Famille : Aquifoliaceae

Le houx est le principal représentant de la famille des Aquifoliaceae. Très utilisé en haie ou en sujet isolé, il est particulièrement apprécié pour son feuillage persistant souvent épineux et ses baies rouges décoratives en hiver.

Symbole des fêtes de fin d’année, il apporte de la couleur au jardin durant la saison froide. Les Aquifoliaceae sont des arbustes rustiques qui s’adaptent bien aux climats tempérés et aux sols variés.